煤气公司是一家对社会有责任的公司,积极参与多项慈善工作。我们透过不同的社会建设措施、赞助策略以及关爱行动,走入人群当中。
为响应政府呼籲,我们为多家本地社会企业提供协助和支援。我们与东华三院的餐饮服务公司合力推出「COOK EASY煮餸易」,这项全港首创的餸菜包速递服务,亦是我们首个社会企业项目,为顾客提供预先备妥而又营养丰富的新鲜餸菜,令烹调更省时方便。餸菜包的材料由弱能人士和低收入阶层的人士负责清洗、预备和包装,借此为他们提供就会机会。
匡智会举办的慈善筹款午宴,则为另一个获得我们赞助和支持的社会企业项目。我们除了为该会于园景轩餐厅举办的「燃点爱心慈善午宴」赞助所需食材之外,亦同时向学员分享烹调技巧和管理食肆的知识。午宴为该会的弱能学员提供了一个磨练餐饮管理技巧的机会,加强他们在市场上的竞争力。
煤气公司致力关怀社群,并参与多项长期举行的公益活动。我们的义工队由僱员及其家属以至客户组成,为社会上有需要的人士和弱势社群提供各项公益服务。义工队于2007年参加了117项公益活动,义工人次和服务时数分别为6,829名和38,935小时,受惠人次多达33,660名。
我们的2007年公益服务成绩表 | |
企业参与、以现金或实物形式赞助的项目(数目) | 22 |
参与煤气义工服务的僱员人数 | 953 |
煤气客户义工队成员人数 | 100 |
义工服务时数( 包括僱员和客户义工) | 38,935 |
送出糉子数目(只) | 120,000 |
送出月饼数目(个) | 100,000 |
送出爱心汤数目(壶) | 26,490 |
送出萝卜糕数目(个) | 3,500 |
我们多年来举办的长者公益活动概览
凭著我们的烹饪知识和营商经验,该服务提供的产品既注重营养价值,亦能迎合市场的需要。煤气烹饪中心有专人负责设计各式菜单,提供营养可口和易于烹调的菜式,然后交由东华三院辖下的餐饮服务公司负责预备餸菜包的材料。这项服务可为弱能或低收入人士提供就业机会,包括清洗和预备食材以及包装餸菜包。
「COOK EASY煮餸易」既具备社会意义,亦能以合理价格,提供预先包装而又随时可供烹调的新鲜食材,令煮食更省时方便。繁忙的香港人可透过这项服务,轻易享用到健康的家常便饭。
这项服务合乎社会利益,广受公众支持,例如恒基兆业地产有限公司正积极向其辖下全港屋苑的住户推广这服务。我们于2007年8月至12月以试验性质推出此项服务,期间共制作了2,148份餸菜包,为条件稍逊的人士提供了1,662个小时的工作机会。
何谓社会企业?